酥炸鲍鱼菇+金针菇
粉浆 :大约4汤匙面粉+1汤匙玉米粉+1蛋+些许盐+适量水(不太浓稠)或可直接用Tempura粉
温油炸即可。
卷心菜(包菜)清炒鲍鱼/金针菇
小茶匙油,将胡萝卜+卷心菜先炒半熟,拌入鲍鱼/金针菇锅中快炒,加调味即可。
素“菇”茶
材料:肉骨茶汤料1包,中型钢锅八分满水(大约1.25公升),煮滚汤水,加入适量鲍鱼菇、香菇、金针菇、豆包、豆腐卜、胡萝卜、素肉(我没加)煮25-30分钟,调味:酱青+素耗油+些许盐(嗜清谈者不加盐)*高血压者不吃或少吃
2011年8月24日星期三
2011年8月19日星期五
另类庆生
两个孩子去上学了,难得外子今天请假陪我庆生,过二人世界。用过早餐后就去shopping!
每年都趁斋戒月给外子和孩子们添购新衣。“托友族的福”,难得名牌高达折扣70%(声明不是名牌拥护者),1年才有这么一次狂购物的机会,不买就白不买了,要是等到农历新年才买,休想有如此价格。(在我国,华人的钱似乎比较好赚,农历新年什么都贵)。
老实说,就算平时有折扣(低于70%)我也不买,因为自己曾在服饰和钟表业当过主管,对于零售底价和标记价格是一清二楚的,所以要赚我的钱也真不容易。
今天算是大有收获,可惜没有买到合心的“礼物”。不过,贴心的外子却弥补了这份“遗憾”,前两天给我买了茶具当作生日礼物。实在太欢喜了,精致密巧的手工、高温烧制高雅而不俗的釉,摸起来光滑细致、均衡透亮,加上茶香,这个生日正好啜茶忘喧。
今年的生日没有了“高科技”,却多了一份文艺气息。
每年都趁斋戒月给外子和孩子们添购新衣。“托友族的福”,难得名牌高达折扣70%(声明不是名牌拥护者),1年才有这么一次狂购物的机会,不买就白不买了,要是等到农历新年才买,休想有如此价格。(在我国,华人的钱似乎比较好赚,农历新年什么都贵)。
老实说,就算平时有折扣(低于70%)我也不买,因为自己曾在服饰和钟表业当过主管,对于零售底价和标记价格是一清二楚的,所以要赚我的钱也真不容易。
今天算是大有收获,可惜没有买到合心的“礼物”。不过,贴心的外子却弥补了这份“遗憾”,前两天给我买了茶具当作生日礼物。实在太欢喜了,精致密巧的手工、高温烧制高雅而不俗的釉,摸起来光滑细致、均衡透亮,加上茶香,这个生日正好啜茶忘喧。
今年的生日没有了“高科技”,却多了一份文艺气息。
2011年8月10日星期三
没有高跟鞋的日子~人与事篇
没想到这样一晃,就过了4000多个没有高跟鞋的日子。
从当初被人设计,到后来峰回路转的真相大白,如同连续剧的剧情,高潮连连。不是没有被挽留过,最后还是为了维护那仅存的一丁点自尊,选择离开。
离职后,也曾换过两、三份工作,都不长久。对人失去了信心的“阴影”久久笼罩着,自己也一度处于忧郁的状况下,如同海上的浮木失去了方向。那一段日子都以文字和音乐做为疗伤的解药。虽然偶尔还是会有凄凄惨惨凄凄的片刻,但是心里头总是希望那是一段很快被遗忘的过去,当时几乎每天都是听叶倩文的《真心》度日。最终还是在生命里做了U转,在教育孩子的路上,重见曙光。
多年过去了,老天爷似乎对我从未死心过,似乎非要我磨练出“金刚不坏之身”才可罢休。参与的社团最近也是层出不穷的人事纷扰与斗争,好不容易得来的平静又再次掀起涟漪。
或许这些年来我并没有学会聪明,对于一些人与事还是拿捏得不当,总是要面对一些奉承、功利、面子、势力等等的问题。好多次质疑是不是自己对人对事的一些要求过高?问外子是不是我又耍性子了?外子永远都是维护我爱我的,以前是,现在也是,永远都是。只要我开心,他就会开心,因为他最爱看我笑。
右脑想:既然与别人的价值观不同,就不要勉强了,不会有幸福的。
左脑想:把事情看轻点,一些人一些事还是得交待和解释清楚。
左脑想:把事情看轻点,一些人一些事还是得交待和解释清楚。
这些日子学会了承担,也学会了放下,即使自己是能力过人,也不要把所有的事情都扛在身上,不要把自己累坏了。与其耗尽燃油、烧尽烟火,倒不如做棵躲在墙角的草,冷眼旁观这世间的纷纷扰扰、是是非非,虽不起眼,但活得认真、自豪。
此时此刻窗外微风轻拂,小草依旧迎风摇曳,脑海里:一颗真挚的心真能敌过人性的丑恶吗?我曾经是如此的天真善良地以为。今天我再次有了可是、不过、或许......经过了这些年的风风雨雨和跌跌撞撞的坎坷路程,我不是不懂,而我还要坚持这份善良、简单、纯真吗?
2011年8月4日星期四
2011年8月2日星期二
听听逝去的青春岁月2
追完连续剧,后遗症,闷闷的思绪......依然是起起伏伏的剧情。找个朋友聊天,分散注意力吧!手机按上按下,同等“频率”的?贴心一点的?er......还是听歌吧!
此时此刻,只想闭上眼睛,戴上耳机静静地听歌........
今天我不听孙楠,我听李克勤
此时此刻,只想闭上眼睛,戴上耳机静静地听歌........
今天我不听孙楠,我听李克勤
订阅:
博文 (Atom)