准备去旅行咯！

外子请了两个星期的假期，我们一家人明天就要南下旅行去，之后回来再北上。

好重的背包哦！


千万别忘了这个，要不然进不了新加坡。

多数的时间都化在旅途上，因此看书是打发时间的良方。

希望这一次有个愉快的圣诞旅程。

自然疗法与保健

保健似乎已经成了我们生活的一部分，排毒更是我们每天不可缺少的“工作”。

以前的人，吃只为了饱腹；现在的人要不为了美食而吃，就是为了健康而吃。因此保健品的销售量节节上升，有机店处处可见。不为什么，只因我们每天吃的食物里头含有太多的化学物质。“垃圾食品”的存在，原因道德败坏，利益在先。吃多了这些“毒物”，肝脏就会受损，一旦肝脏失去了排毒功能，病痛就会产生。当然，除了食物含有毒素之外，环境因素也不可豁免。

正所谓：“毒”遍天下，如何躲得了 ？最好的选择，当然是吃有机食品，不过，有机食品不是人人都吃得起， 或许以下所写可作为参考。

经过一个月的中医治疗，胆石在出院的初期已排出，肠胃不但渐渐恢复正常，长久的胃胀风问题似乎消失了。每天时间一到，肚子就会“叫”，不像以前胃口较差，常常面对不消化的问题。接下来要做的当然就是保健工作，避免有复发的机会。

上个星期，到有机店去买了Biotta根茎蔬菜纯汁和消化果汁，有效排毒。这是从潘昶伶博士的部落格所得知的讯息。

除了潘博士所推荐的保健产品，我还在有机店买了苹果汁（苹果酸有助于排放胆汁、促进消化功能和排毒，喝苹果汁会比只吃苹果有效），正所谓：一天一苹果，医生远离我哦，当中有一定的道理哦。这些资讯都是从以下本书所得知。

我也从陈俊旭博士的书里头得知奶蓟和蒲公英的功能，这两种都是传统草药，奶蓟有护肝功能，蒲公英增加胆汁排放量。

在药剂房（Pharmacy）买到的奶蓟和蒲公英（二合一）保健品。


除了以上所推荐，不妨也参考以下本书，里头也道出了一些饮食的误区导致消化系统受损（肝胆属于消化系统的一部分）和肠胃病症状的等等讯息。（当初也因为看了本书才决定入院做彻底检查，发现自己患上胆石症）。

最后必须提醒，吃的健康固然好，但是也不能忽略运动和睡眠（肝胆排毒的时间是晚上11pm至12am），所以尽量不要迟睡（10pm之前为标准）。当然，除了肉体上的保健，心灵和情绪管理方面也不可忽略。

更新护照

今早到移民厅去更新护照，顺便替孩子申请新护照。

移民厅居然爆满，申请或更新护照的人很多。一大清早，长龙已经排到门外，整个移民厅水泄不通。来者几乎都是一家大小，老老少少出动。或许人人都想趁着假期，带家人到国外去游玩。

如此情况之下，不用我多说，我们一定是“等到花儿也谢了”。果真如所预料，轮到我们时，已经是一千二百多号了，真要命。因此，为了不浪费时间，我们进进出出移民厅，除了吃午饭，还到附近的商场逛逛。之后才回到移民厅办理手续。

办完手续后，已经是下午4.30pm了。移民厅官员居然还脸带微笑（实在难得）地跟我们说，明天下午才可拿到新的护照。没法子了，只好明天再来。

临走前，听到邻座一位大叔跟他儿子说， 不如吃过晚饭后再回来。心想：移民厅5.00pm就关门大吉了，大叔，你还是明天再来吧！

下午4.00pm，移民厅还是人头涌涌。我们的国民什么都“能”，连忍耐力也比别人更胜一筹。

简易杏脯（apricot)干果蛋糕

说起干果蛋糕就会想起圣诞节。我选择杏脯（杏子），因为它的营养丰富，里头包含柠檬酸、胡萝卜素、多种维生素，尤其里头的维生素B17有抗癌作用。不过，杏子不可多吃，会上火。

其实，干果蛋糕的主要材料来来去去都是那几种，没什么特别。奶油 200g （我只用了150g，蛋糕没那么松），100g黄糖+50g幼糖（如用较甜的干果，必须减分量），鸡蛋4粒，低筋面粉240g，发粉1小匙，干果（杏脯不超过10颗）浸泡后才用。如果选择用葡萄干，可用莱姆酒/白兰地浸泡。（干果蛋糕多变化，可加入其他干果如 ：提子、黑加仑、什锦皮、蜜饯等等）

摄氏180，40-45分钟即可。

新旧食物金字塔

如想知道准确的分量，请到博客列表浏览潘昶伶博士的部落格。

第十一届国际书香展（The Mines）

停车场外大塞车！



著名风水师苏民峰的风水讲座会现场爆满，观众被迫坐在地上。


永乐博士是《小胖流浪记》电影座谈会的主讲人，和在座家长谈亲子教育。



很荣幸能够见到博士，还来张合照。

排了那么长的长龙，孩子终于拿到偶像（小胖）的签名，还拍照留念。

我家的书虫一坐下就迫不及待地在看书。

香港著名漫画家李志清的作品。

写英文部落格

一些移民国外又不谙华文的朋友，早期也上我的部落格，后来却鲜少来访了。他们曾问我为什么不用英文写部落格。他们认为以我的英文水平应该不成问题，因我们都以英文写电邮和沟通。

确实有好一段时间我是以英文书写，不过，我还是觉得用华文比较亲切，表达得也比较顺畅，做人不能“忘本”。况且，同样的内容也没有必要以两种语文表达。

外子的华文水准有限，很多时候，他也看不懂我所写。幸好，他会善用google 直接翻译功能（google translate) 阅读我的帖子。虽说直接翻译在语法上确实有偏差，不过，内容还不怎么受影响，我在语法方面也尽量的迁就。

希望朋友多谅解。