简易健康小蛋糕

（原味和加入葡萄干两种口味）

材料：200g面粉、鸡蛋4个（素食者可用240ml的淡奶代替）、糖分150g、发粉1茶匙、植物油1汤匙、葡萄干（随喜好）。

210摄氏烘烤，大约10-15分钟。

**每脱模一次，必须搽少许油至做完。