2009年9月27日星期日

月饼、月饼。。。。。。

自从学会做月饼后,我每年都做月饼送人。今年做的冰皮月饼特别满意,上海月饼做得也不错。

班兰小麦草冰皮月饼
(以小麦草汁代替色素,效果还不错,而且健康)
















上海月饼















制作传统月饼得下点工夫,由于时间紧抽,我今年不做,由二姐一手包办。
二姐煮的馅料低糖、美味又健康,我们吃得津津有味。
这是二姐做的传统月饼和“鱼仔饼”。

刚出炉的传统月饼









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