优格芝士蛋糕/芝士蛋挞/葡萄面包捲

我们家的成员，尤其我儿子超爱草莓、芝士和优格。

自从在家开始烘焙之后，儿子常常吵我做面包和蛋糕给他吃。早前就做了这些让他吃个够。

优格芝士蛋糕
材料：海绵蛋糕一个
优格芝士奶油 ：1杯150g的原味优格 + 250g 芝士奶油（cream cheese ) + 1 汤匙柠檬汁+ 80g糖分（icing sugar） 装饰：随意
（放在冰箱2小时后即可食用）


芝士蛋挞
普通蛋挞皮（可参考之前的蛋挞做法）
馅：250g 芝士奶油+ 2个蛋黄+120ml牛奶+ 25g面粉







葡萄面包捲
这是我超爱的面包。
普通面包做法。烘焙好后，涂上一层炼乳+糖分糊。