简易巧克力香蕉蛋糕

 

  

适逢外子和儿子都在3月生日（相隔大约一个星期），巧克力和香蕉都是他们的最爱。因此，为他们做了这个巧克力香蕉蛋糕。

材料 ：1 个巧克力海绵蛋糕

馅料 ：内层 - 巧克力鲜奶油500g（鲜奶油，1茶匙半可可粉 +水先混合）、香蕉切片，

            外层 - 溶化巧克力（500g）+ 鱼胶粉（1汤匙溶于40ml水）

装饰 ：草莓