简易发糕（可吃）

明天去扫墓，家婆的特别order~发糕。

刚蒸好的发糕。点上红点之后。

材料：300g自发粉、260g糖、蛋1个（素食者不加）、汽水200ml（最后才加入，我用100号,可选择7up或ice-cream soda）， 可做6个小发糕。
入蒸笼前，用刀占上油往下割十字。