2011年3月10日星期四

期待19/3/2011 农历2月15日


期待这一天的到来,只因天空将会出现超大的圆月。
天文学家Richard Nolle说超大的月亮会影响地球的气候,可能带来更多的灾害。
与其担心,我一心只为赏月,置于灾害,真的无能为力。

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/来自中华网社区 club.china.com/

本月19日,将是月球自1992年以来,最接近地球的日子,两者间仅相距约35万6578公里。这个月亮位在近地点(lunar perigee) 、被称為「超级月亮」的时刻,却被科学家警告,可能会干扰地球的气候,甚至引发地震或火山运\动,带来「超级灾难」!
若干科学家指出,前几次出现「超级月亮」的时间分别為1955年、1974年、1992年与2005年,而这几年均有发生极端的天气灾难,如1974年耶诞节的崔西气旋(Cyclone Tracy),曾重创澳洲达尔文市(Darwin),而造成印尼数十万人死亡的大海啸,更是发生在2005年1月出现超级月亮前两週!

2011年3月8日星期二

男人的自私?女人的宿命?

友人的丈夫新年后到国外去工作了。当初丢下了一句:“我想到外面去闯一闯”,就这样把整个家交给了友人。她无奈,为了两个孩子的教育与辛苦经营的生意,惟有忍耐,等到“时机成熟”时才一家团聚。

一个女人除了在生意上拼搏,还要照顾两个孩子,不是一件容易的事。早前,友人和孩子都生病了,心爱的男人不在身旁,惟有硬撑着。在我们旁人看来这是一件极为人同情的事。

或许家家有本难念的经,确实难以理解为何如此事业有为的男人,吃穿不愁,家庭幸福美满,因一丝“贪念”,为了满足自己的欲望,就这样“抛妻弃子”远走高飞。可怜娇妻陪同儿女天天思念。

一个女人要求不多,能够有个肩膀依靠,只要自己的男人安分守己、知足,天天平安度日,以家庭、孩子为重,和自己白头到老,已感满足。可是,男人却刚好相反,以事业、权威为首,不受家庭“束缚”,冒险精神过人,日日追求新事物,反正家有贤妻,孩子照顾十分,能干又独立,家庭事业兼顾,根本不须操心。

已婚女人,所谓:家和万事兴,包容与委屈已成你的名字,不要怨,既然你已踏上了这条“不归路”,你就认命吧!无论你多有才干,你还是逃不过身为女人的宿命。自古以来,家庭和孩子牵着你走,想要高飞,或许只有等到孩子羽毛丰盛时,白发苍苍了,寸步难行时,还要儿女(幸运的)扶着你的时候吧!

要不,稍微能干又能做主的,就show 一show你的女强人本色,来个“气势逼人”,只有我说没你份!男人,你最好识趣点乖乖听话!(身边确实有太多如此个案)。

男人的自私,女人的“占有”是天性,有幸走在一起确实不容许任何一方的不协调。
现今的男女聪明多了,看清事实,宁愿享受爱情快餐,也不肯去编织“王子公主梦”。若要等到一切都到了难以收拾的局面才觉醒,或许回头已是百年身了。

2011年2月23日星期三

愚昧与无奈

某个种树环保活动,女儿跑过来问道:“妈咪,建一间屋子要砍掉多少棵树呢?”

“噢,蛮多棵的!"

"那整个住宅区呢?”

“可能整座树林哦。”

“那我们要种多少棵树,要等多少年,树才会长大变成森林呢?”

“er......."

2011年2月21日星期一

终于等到了!

终于等到了!等到这架面包机,是外子用预付卡的积分换来的,一分钱也不用付。

外子和孩子都超爱面包,以后天天有新鲜面包吃,天天“懒人做面包”。




2011年2月12日星期六

年菜~春风得意/金玉满堂

立春日吃春卷,寓意春风得意。

材料:春卷皮、胡萝卜和沙葛(切丝)、豆腐干(条状),将所有材料包入春卷皮,炸至金黄色。

金玉满堂
材料:玉米、青豆、胡萝卜碎、玉蜀黍心、豆干或素叉烧、浆汁和调味料。将全部材料快炒即可。 这道菜配上生菜更美味(卷入生菜)。

2011年2月8日星期二

三色腰果/七彩素丸炒面/香菇素肉碎豆腐

我们家的年桌上没有大鱼大肉,只有青菜、豆腐和水果。

三色腰果
材料:腰果、红、青、黄椒加调味料,非常简单。将红、青、黄椒川烫,然后快炒,把腰果洒在上面(腰果的功能,可参阅之前的帖子)。


七彩素丸炒面
材料:面、红、青、黄椒、黄瓜、香菇、七彩素丸。将其他的材料炒熟,加入面条和调味料快炒,以黄瓜点缀即成。


香菇素肉碎豆腐
材料:将素肉碎和香菇剁碎、浆料(素蚝油+黑酱油+酱油+素G粉)、豆腐、胡萝卜。豆腐蒸5分钟盛起,素肉碎和香菇快炒,加入浆汁勾芡,淋在豆腐上,胡萝卜点缀即成。

2011年2月7日星期一

《天天好天》VS《笑着回家》

趁着农历新年一家大小观赏了两部电影,本地制作的《天天好天》和新加坡的《笑着回家》。

这两部电影都让我们掉泪,一哭一笑,尝尽酸甜滋味。

感动到掉泪的《天天好天》。
原以为结局会有“子欲养而亲不在”的画面,还好保留下来了。毕竟是过年嘛!



让我们全家从头到尾笑到“飙”眼泪的《笑着回家》。
梁智强的反串角色和阿牛的乌鸦嘴,再加上李国煌的港式华语,令人笑破肚皮。


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