素面包卷

今天一早因为要开会，所以七早八早爬起身做了这个。

材料：土司面包、小黄瓜、胡萝卜、生菜（卷心菜）、豆腐（素香肠）、盐、乳酪、沙拉酱（美乃滋）、 食油、少许面糊。

做法 ：将小黄瓜、胡萝卜和生菜切丝，用少许盐腌制大约半小时，沥干水分，加入美乃滋备用。然后将豆腐和乳酪切片。将土司去皮，把材料卷入土司，用面糊封口。

小火热油下锅，炸至金黄色便取出。最后切半即可食用。

*材料方面可多样化，如加入少许花生碎或白芝麻都可以。

想听歌的心情-恋人插曲Go Hoe (告解）

很喜欢这首歌，词曲都很动听。
尤其在夜深人静的时候，更有感触。

套一句评审喜欢说的话: “这首歌有感动到我”。



韩剧恋人插曲Go Hae （告解）

歌词分享 ：
怎么办 要怎么做才好 勇敢的 不再犹豫 我竟然会爱上她 静静地 我也...我也不知道地 装做忘了她活下去 生不如死般 世上所有的指责 和我疯狂的样子 我都知道 虽然害怕 但我爱你 你在哪里 我的话 能听得到吗 那么 正在流血的 我可怜的爱 你知道吗 请宽恕我吧 如果处罚我也甘愿承受 但是只有她 把她一个人给我就可以

相关MV，请浏览 Go Hoe mv（youtube）。

汉剧男演员-李瑞镇Lee Seo Jin

收费电视的解码器坏了两个星期有多，已经是第三次了。
不知怎么搞的，只要被我多碰的电器很快就会坏掉。

没电视节目看，我看汉剧。
看了两部经典之作~
1）“火鸟”（女千金遇上穷学生的故事，在家人极力反对下，还是结了婚。 后来又离了婚。10年后重逢，女的因家里破产变穷了；男的却成功归来）。

2）“恋人”（女医生和黑社会老大的爱情故事）。
我个人略嫌“恋人”含暴力成分。

欣赏李瑞镇在剧里的造型，“火鸟”里的穷学生和后来的成功社长，还有“恋人”里的头目，非常精湛的演出。

当然，除了男主角，还要有女主角的配合下，才能够成戏（这里不多谈女主角）。

超爱剧里的主题曲和插曲，歌词实在写得棒。更爱剧里的对白，编剧人写得很好。




火鸟主题曲“姻缘”歌词 ：
睁开双眼望去 你是否真的离开 注视我的那双眼眸 让我知道你爱我 即使面对另一段爱情 我也不能轻易接受 让我难以忍受 等待命运的偶然 无法抹去的悲伤记忆 让我恨着却又怀念不已 但是我可能太爱你了 也许思念越深越后悔会更多 若在我活着的时候还能重逢 不能挽回的感觉 只能让我流着无奈的眼泪 为我而生的人 你现在要离开了 即使疲惫不堪 我还是依然思念着你。



想多了解男演员李瑞镇，可浏览www.loveseojin.com

槟城之旅

下起大雨，槟威大桥堵车情况糟。

市中心。

有了这个（GPS），就不会迷路。

Fort Cornwallis 艳阳高照。


文化表演。

坐缆车上极乐寺观看观音圣像。

极乐寺。
遇到好师姐，让我进入禁地拍荷花。

从极乐寺遥望槟城市。 缅甸寺。

从旅店的楼台眺望无际的大海。

孩子最喜欢游泳。

坐在泳池旁，喝着果汁看孩子戏水，一大享受。

Toys Museum。

儿子的最爱。

栩栩如生。

女儿的最爱。

水上回教堂。

蛇庙。

Bontanica Garden.

回家途中，晴空万里。

半途忽然下起大雨，前路茫茫。
雨过天晴，又见彩虹。

甜小米粽子

又是粽子飘香的季节。

我爱死粽子了。
可是，用糯米做的粽子多吃会导致消化不良。

因此，为了健康着想，我选了甜小米代替糯米。
甜小米带粘性，比起糯米来的健康，最适合做粽子了，而且口感和糯米没多大分别。


甜小米（有机店可买到）浸泡4小时。

馅料：素肉、米豆、花生、香菇和栗子。

有机大豆芽糙米饭/味噌玉米烧

食谱改编自正食养生餐大豆胚芽糙米饭。我用了喜欢吃的大豆芽代替大豆胚芽。

糙米饭有机材料：
大豆芽、糙米（浸泡几小时）、胡萝卜碎、玉米碎、青豆、酱油、橄榄油（食油）、海盐、野松菇（花菇）、蔬菜汤（高汤），分量随人数自调。

将所有的材料炒香，然后加入高汤煮熟便可。如采用大豆芽，必须另炒。

味噌有机玉米烧：

玉蜀黍2条、1汤匙味噌、3汤匙味淋（有机店可买到）、麻油少许。

将味噌、味淋和麻油搅拌均匀，然后涂在玉米上。放入烤箱烤（摄氏180度）大约15分钟。（玉米有保健心脏功能，味噌的功能可参考之前所介绍）。

以上虽不起眼，但非常健康，适合我们的口味。